06 juillet 2011

DU VERGER AU BOCAL...

Une fin d'apres midi passée aux fourneaux et voilà de belles confitures de pêches pour des petits déjeuners vitaminés!!quelques heures plutôt nous nous promenions dans les vergers près de la maison..une ballade,des photos...encore une belle journée d'été                    
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22 janvier 2011

POUR SE RECHAUFFER..

Ce soir nous sommes partis le temps du dîner de l'autre coté de la méditerrané..envoûté par des odeurs de cumins et cannelleUn trop grand besoin de chaleur et de dépaysement qui m'a amené a cuisiner un plat typique de mon enfance:La LOUBIAet pour commencer une salade de carotte au jus d'orange et cannelle..autant dire que cela nous a bien réchauffé!
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11 mars 2010

CUISINE EN FAMILLE!!!

Dorénavant comme pour instaurer un petit rituel de fin de semaine, j'essaye de mettre en oeuvre une petite recette simple  à laquelle Amandine peu participer au maximum!cette semaine nous avons préparé une quiche ...et tout le monde a mis la mains ou la patte à la pâte!!!
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22 janvier 2010

PARFUM DES ILES

Envie de soleil, de chaleur,voilà un des yaourts parfumés à la vanille qui devraient nous dépayser ce week end!les gousses viennent directement de Mayotte, un petit cadeau de papy mamy de la mer ce Noël....
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04 juillet 2009

JOLIES ETIQUETTES

A la recherche de jolies étiquettes pour identifier mes confitures je pensais devoir obligatoirement les acheter, mais non à mon grand plaisir j'ai trouvé pas mal de sites qui nous permettent simplement d'imprimer gratuitement quelques modèles plutôt sympa comme ceux ci...ça tombe bien ce matin au saut du lit je me suis régaler d'avance en préparant une confiture de pèches bien mures!!!
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09 juin 2009

YAOURTS A LA CERISE..LE VERDICT!!!

Pour l'instant il n'y a que moi qui les ai goûtés...pas mauvais mais je trouve qu'on ne retrouve pas assez le goût de la cerise ,peu être faudrait il que j'en mette un peu plus ....par contre l'aspect et la couleur sont plutôt sympa!!!verdict à refaire et à améliorer!!  Dans un tout autre registre je vais essayer la recette du gâteau yaourt fourré au nuttela une idée de goûter original qui figurera peu être sur la table pour l'anniversaire de la miss!A ce propos je suis partie en repérage ce matin et j'ai trouvé quelques cartes... [Lire la suite]
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08 juin 2009

PREMIERE CONFITURE

Quelques cerises apportées par des amis,un peu de temps devant moi et voilà ma toute première confiture de la saison!!!A suivre ce soir mes premiers yaourts aux fruits..à la cerise évidemment!!!    
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02 juin 2009

DESSERTS MAISON

Après les yaourts ,voilà une gourmandise qui est de saison:les glaces!!Me voilà donc en quête de ces petits étuis que nous avions déjà à mon époque; bien que les nôtres étaient beaucoup plus simples (marron clair et foncé si ma mémoire est bonne!)!j'ai déjà repérer quelques sites sympa ou commander ainsi que pas quelques  recettes ultra faciles et rapides!!
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